Es gibt viele verschiedene Arten, Kaffee zu genießen. Aber eines schätzen alle Kaffeetrinker gleichermaßen: den Geschmack und die Wirkung des Getränkes.
Wir kümmern uns darum, guten Kaffee zu machen. Sehr guten sogar. Damit haben wir schon 1982 begonnen, als wir die traditionsreiche Kaffeerösterei A. Joerges in Frankfurt übernommen haben. Inzwischen sind wir mit der 1847 gegründeten Rösterei umgezogen, nach Obertshausen.
Unsere Hallen sind bestens geeignet für die perfekte Kaffeeproduktion. Wir haben in moderne Anlagen investiert, etwa einen neuen Trommelröster, so dass wir jede Menge Kapazität, noch bessere Qualität und die Möglichkeit zum Expandieren haben.
Qualität ist für uns oberstes Gebot. Da sind wir kompromisslos. Beim Einkauf der Kaffeebohnen ebenso wie bei der schonenden Verarbeitung und bei der gewissenhaften Kontrolle im hauseigenen Labor – genau das schätzen unsere Kunden!
GORILLA KAFFEE
Ein Espresso für die besonderen Momente. Mit aromatischem Duft, unvergleichlich nussigem Aroma und besonders fester Crema begeistert er auch für Kaffee.
14,90 EUR/KG
GORILLA KAFFEE
Die besondere Mischung sorgt für einen rassigen Charakter und eine Stärke, die selbst in einem Caffé Latte den Espressogeschmack hervorragend inszeniert. Mit einer Crema wie edler Marmor.
15,90 EUR/KG
GORILLA KAFFEE
Eine hochwertige Komposition bester Hochland-Arabicakaffees. Feinste Geschmackssäuren umschmeicheln den Gaumen und die feste Crema streichelt ihn.
14,90 EUR
Wir legen größten Wert darauf, dass unser Kaffee von bester Qualität ist. Das beginnt mit den Bohnen: Wir verwenden fast nur Hochlandgewächse, denn je höher der Kaffee wächst, desto besser ist er.
Beim Rösten der Bohnen entscheidet sich dann, wie der Kaffee wird. Wir arbeiten mit der klassischen Manufakturröstung und produzieren mit hochwertigen Maschinen, computergesteuert und von unseren fachkundigen Röstmeistern überwacht.
Mit der Trommelröstmaschine werden die Bohnen zwischen 12 und 20 Minuten lang bei maximal 220 °C geröstet. Durch dieses langsame und sehr schonende Verfahren kann sich das kostbare Aroma bestens entwickeln, der Kaffee verliert Bitterstoffe und ist besonders gut verträglich.
Weil jede Bohnensorte ihre eigene optimale Röstzeit braucht, haben wir Mischanlagen, die eine sortenspezifische Röstung ermöglichen. Erst danach werden die einzelnen Mischungen erstellt. Dieser extra Arbeitsschritt lohnt sich – Sie merken es am guten Geschmack.
In jedem unserer Kaffees steckt eine Menge Leidenschaft. Aber auch
viel kreatives und handwerkliches „Gewusst, wie“. Neues ausprobieren, auch mal ungewöhnliche Mischungen testen und ein reger Austausch mit unseren europaweiten Kunden – das alles führt bei uns immer wieder zu genussvollen Ergebnissen.
Gehen Sie mit GENUSSTILWERK auf eine Reise durch die Rebsorten und Weinbauländer dieser Erde. Wir starten in Deutschland, von dort aus führt uns der Weg nach Österreich, nach Frankreich und Italien, dann nach Spanien und weiter in ferne Länder der „Neuen Welt“. Lassen Sie sich begeistern und entdecken die Vielfalt der Winzer, Rebsorten und Länder.
Das Sortiment von GENUSSTILWERK umfasst Marken, Qualitäten und Produkte aus vielen Teilen der Welt. Sie erhalten Rum von den karibischen Inseln, klaren Wodka aus Russland; Spanische Hitze lässt die Trauben der Brandys reifen, Geranie färbt Gin einzigartig hellblau, und viele weitere Produkte.
Ob Prosecco, Sekt, Crémant oder Champagner – mit Schaumweinen erleben Sie unendlich viele GENUSSMOMENTE. Nicht nur zu feierlichen Anlässen, sondern auch zum „einfachen“ Genuss. Es ist definitiv zu schade sich diese so erfrischenden Weine für einige wenige Momente aufzusparen. Neben ‚flüssigen‘ Genüssen erhalten Sie auch ausgesuchte Spezialitäten und Kaffee.
Genuss entsteht durch ausgesuchte Lebensmittel. Neben den WEINEN, die sie auf unserer Seite finden, sind wir immer wieder auf der Suche nach besonderen, exklusiven, aber auch einfachen Lebensmitteln, die einem das Leben zu einem besonderen Genussmoment machen. Spezialitäten und Köstlichkeiten erhalten Sie bei GENUSSTILWERK.
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